carusoj 네이선 Myhrvold는 Microsoft 최초의 CTO 인, 기술 세상에서 자신의 흔적을했다 "글을 쓴다. 이제 그는, 2438 페이지 요리책 혁신 여섯 볼륨의 출판과 요리와 식품 과학의 세계에서 자신의 위치를 이루어있어. 기법 중 일부는 Myhrvold의 현대 요리에 원심 분리기 및 로터 - 스테 이터 homogenizers 같은 액체 질소 및 장비 등의 발굴 재료에 대한 전화, 완곡히 말한다로 협박하고 있습니다.하지만 Myhrvold와 그의 공동 저자는 요리의 대부분은 기존에 만들 수 있다고 주장 홈 주방 - 부조리 보라 조리를위한 디지털 g 규모와 물 목욕과 같은 몇 가지 추천, 저렴한 엑스트라와 함께. " 친애하는 사장 : 당신이 내 3 월 경비 보고서에 원심 분리기를 참조하십시오, 이것은 legitmate 사업 경비는 점에 유의하시기 바랍니다. 그래도 호기심이있다면, 우리는 네이선 주방 연구소에서 몇 년 전에 이야기를 해봤.
소설이 읽기 더 Slashdot에에.
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